Botanical Aperitif - Was ist Red Moon 99.6 Sparkling?

hochwertig und alkoholfrei

Red Moon 99.6 Sparkling ist ein hochwertiges und alkoholfreies Erfrischungsgetränk, das ausschließlich aus natürlichen Inhaltsstoffen besteht:

99.6% Red Moon Äpfel

0,4% Kohlensäure

Inhaltsstoffe

Gesundheit und Wohlbefinden

Red Moon Äpfel liefern wertvolle Nährstoffe, wie Anthocyane, Ballaststoffe, Vitamin C und Polyphenole mit positiven Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk

Ergebnis aus zwei rotfleischigen Apfelsorten

RS-1 und RM-1

Als Cuvee ist Red Moon 99.6 das Ergebnis aus den zwei rotfleischigen Apfelsorten RS-1 und RM-1.

Die rote Farbe des Getränks entsteht ganz natürlich durch das rote Fruchtfleisch der Äpfel, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Red Moon 99.6 ist in eleganten Champagnerflaschen á 0,75 Liter mit Kork und Kapsel erhältlich und sorgt so für ein edles Erscheinungsbild.

Geschmacklich erfrischende Balance zwischen Süße und leicht säuerlicher Note im Abgang.

Für ein prickelndes Geschmackserlebnis

Herstellung

Prickelndes Geschmackserlebnis

Red Moon 99.6 besteht ausschließlich aus Red Moon® Äpfeln mit der Zugabe von Kohlensäure für ein prickelndes Geschmackserlebnis.

Ernte und Lagerung

Im September und Oktober werden die Red Moon Äpfel von den italienischen Plantagen geerntet. Ausschließlich Qualitätsäpfel werden anschließend unter kontrollierter Atmosphäre gelagert, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Kaltpressung

Die schonende Kaltpressung durch eine Bandpresse sorgt für den Erhalt der roten Fruchtfleischfarbe.

Filtration

Bei der Filtration werden Trübstoffe entfernt um die Klarheit des Produktes zu erreichen.

Kohlensäure

Um Red Moon 99.6 noch mehr Pepp zu verleihen, wird Kohlensäure hinzufügt.

Abfüllung und Pasteurisierung

Der durch die Kaltpressung entstandene Saft wird abgefüllt und durchläuft anschließend den Pasteurisierungsvorgang.

Mixology

Zahlreiche Drink Variationen

Mit Red Moon 99.6 lassen sich zahlreiche Drink Variationen mixen.

Lassen Sie sich von unseren Drink-Rezepten inspirieren.

Anwendungen

Die vielfältige Anwendbarkeit zeichnet Red Moon 99.6 besonders aus. Das Getränk kann pur als gesunder Aperitif genossen werden, dient aber auch als hochwertige Zutat für Cocktails mit oder ohne Alkohol und als Begleiter zu diversen Mahlzeiten.